賴依火的評價心得

刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！

嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。

首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！

而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～

什麼是酸菜魚？

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！

這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！

一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！

鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜：四川的大罈醃酸菜最具特色，但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味！
湯頭：要選用風味醇厚的高湯，這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～

踏輕酸菜魚試吃報告

踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！

那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！

店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！

當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！

不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。

南屯酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。臺北踏輕酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。樹林酸菜魚推薦

結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。員林踏青酸菜魚推薦

婚禮文案朋友圈 1、今天是你們喜結良緣的日子，我代表我家人祝賀你們，祝你倆幸福美滿，永儔偕老！ 2、今天是你們喜結良緣的日子，我代表我家人祝賀你們，祝你倆幸福美滿，永壽偕老！ 3、新婚祝福短信：祝福你們新婚愉快，幸福美滿，青春永在，白頭偕老！ 4、恭喜你們步入愛的殿堂。祝百年好合！ 5、愿天下有情人終成眷屬，前生注定，喜結良緣。新婚大喜！百年好合！ 6、兩情相悅的最高境界是相對兩無厭，祝福一對新人真心相愛，相約永久恭賀新婚之禧！ 7、今夕何夕，空氣里都充滿了醉人的甜蜜。謹祝我最親愛的朋友，從今后，愛河永浴！ 8、十年修得同船渡，百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到她，分明是千年前的一段緣，祝你倆幸福美滿，共諧連理。 9、愿你倆恩恩愛愛，意篤情深，此生愛情永恒，愛心與日俱增！ 10、美麗的新娘好比玫瑰紅酒，新郎就是那酒杯、恭喜你！酒與杯從此形影不離！祝福你！酒與杯恩恩愛愛！！ 11、婚姻是愛情的墳墓，不過別難過，每個人最終都會走進墳墓，放心去吧，阿門！ 12、恭喜你找到共度一生的靈魂伴侶，婚姻是人生大事，相信你做出的會是最明智的決定，有了愛的結晶生了可愛的寶寶，別忘了請我吃油飯喔！ 13、愿愛洋溢在你甜蜜的生活中，讓以后的每一個日子，都象今日這般輝煌喜悅！ 14、相親相愛好伴侶，同德同心美姻緣。花燭笑迎比翼鳥，洞房喜開并頭梅。 15、如果今生我們注定擦肩而過，我能做的，惟有深深地祝福你，愿你永遠快樂！然后收我所有的點點情意，期待下世再與你相逢… 16、你們排除萬難牽手與共，那幸福羨煞旁人；你們洋溢在喜悅的天堂，閃閃的星光為你祝福。衷心的祝你們：新婚愉快，相親相愛幸福永遠！ 17、真誠的愛情的結合是一切結合中最純潔的，祝福你們祝你們永遠相愛，攜手共渡美麗人生！ 18、新婚快樂，早生貴子！祝你們永結同心，百年好合！新婚愉快，甜甜蜜蜜！夫妻恩恩愛愛到永遠！ 19、相親相愛幸福永，同德同心幸福長。愿你倆情比海深！ 20、白首齊眉鴛鴦比翼，青陽啟瑞桃李同心。 21、或許有千里冰封，或許有萬里雪飄，您的熱情和溫暖卻使我覺得，生活里沒有冬天。 22、愛一個人是很傻的事。為什么我卻依然執迷不悟！忘一個人是很快的事。為什么我卻還保留你的影子！ 23、洞房花燭光照耀，新人攜手共連理，相親相愛好伴侶，同心同德美姻緣，在這個美好的日子里，真心地祝福一對新人真心相愛，相約永久。 24、你們本就是天生一對，地造一雙，而今共偕連理，今后更需彼此寬容、互相照顧，祝福你們！ 25、愿愛洋溢在你甜蜜的生活中，讓以后的每一個日子，都像今日這般輝煌喜悅！ 26、愿天下有情人終成眷屬，前生注定，喜結良緣。新婚大喜！百年好合！你如陽光般灑進了我的世界，我的生命因你而精彩！親愛的你，請陪我走到海枯石爛，好嗎？ 27、有些失去是注定的，有些緣分是永遠不會有結果的，愛一個人不一定就能擁有，可我就是抹不去你在我心中留下的點點滴滴！ 28、你們相遇在人海，經過這么多的磨難，好不容易的走到一起。看著你們彼此相愛，我心里由衷的祝福你們結成錦繡良緣。 29、燈下一對幸福侶 洞房兩朵愛情花 金屋笙歌偕彩鳳 洞房花燭喜乘龍。 30、他是詞，你是譜，你倆就是一首###的歌。天作之合，鸞鳳和鳴。 婚禮文案朋友圈 1、花好月圓，喜事連連，祝福你們婚姻堅不可摧，愛情牢不可破！和和美美，白頭偕老。 2、我祝福隨風送去，你們遇到風時記得聆聽，你們的回應要隨風飄來，我等待著你們幸福的喜悅！愿你們相親相愛，永結同心！ 3、婚慶佳期終到來，衷心祝福愿幸福。此后人生影成雙，有甘有苦同共濟。新婚快樂！ 4、新郎情，新娘情，新人情意相送迎。但愿情長青！喜淚盈，喜淚盈，羅帶同心結已成，愿祝愛永同行！ 5、海枯石爛同心永結，地闊天高比翼齊飛，珠聯壁合洞房春暖，花好月圓魚水情深。 6、這美好的日子里，仿佛空氣里都充滿了醉人的甜蜜。謹祝我最親愛的朋友，從今后，愛河永浴！ 7、愿你們的愛情生活，如同無花果樹的果子漸漸成熟；又如葡萄樹開花放香，作基督馨香的見證，與諸天穹蒼一同地每日每夜述說著神的作為與榮耀！ 8、新娘如此多嬌，引無數英雄競折腰。惜追求者眾，略輸新郎，左鄰右舍，欽佩羨慕，親朋好友，祝福歡喜；俱往矣，數風流丈夫，還看今朝！哈哈，恭喜恭喜，新婚大吉！ 9、恩愛新人盟白首，纏綿情意締良緣，愿祝百年皆好合，一生情、一世愛、一對鴛鴦浴愛河！ 10、恭喜恭喜！祝愿你們百年相守共白頭，愛意深，永不忘，姻緣千里今日牽，此生纏綿情常青！ 11、佳人遇，情愛濃，正是相結時。原尋尋覓覓，現卿卿我我，祝天天恩恩愛愛！新婚快樂！ 12、幸福是什么？幸福，是飄揚的白紗在風中舞蹈！幸福，是燦爛喜悅的笑容在臉上停留！幸福，是執子之手，與子偕老的點點滴滴。今天，他的手牽起了你的手，明日，是白發蒼蒼的你們彼此相攜走過！ 13、一祝你們恩愛甜蜜，夫妻共白頭；二祝你們比翼齊飛，事業更昌盛；三祝你們早生貴子，一代更比一代強！ 14、祝你們百年恩愛結連理，一生幸福永同心！ 15、很久以前他牽起你的手，我們就開始不經意的想象他娶你回家的情景，你如花的笑靨盛開在他寬闊安穩的肩上，他堅實的手擁著你的肩，擁住了幸福。所以不久前聽到你們要結婚的消息，我并未覺得驚奇，多年之前你嬌羞的紅臉龐，早已揭穿這個謎底。妹妹，擁有了幸福，還要珍惜幸福。 16、天降大婚于是人也，必先苦戀新娘，費盡心思，殷勤獻盡，而后其成！恭喜你大婚達成，祝福你們盟結良緣！ 17、祝你們永結同心，百年好合！新婚愉快，甜甜蜜蜜！ 18、用彼此的深情畫出一道美麗的彩虹，架起愛情的橋梁，不分你我，共嘗甘苦，融入彼此的生命，敬祝你們百年好合，永結同心！ 19、天是你們喜結良緣的日子，我代表我家人祝賀你們，祝你倆幸福美滿，永儔偕老！ 20、喜氣卷地百花開，天賜良緣今結果。今宵一刻值千金，千福萬福道賀來！恭喜恭喜！新婚快樂！ 21、據說你們郎有才，女有貌，情有投，意有合，在花又好，月又圓的今天，要緣定三生，特來祝賀：美滿良緣，白首成約！ 22、百年好合！新婚愉快，甜甜蜜蜜！早生貴子！ 23、愿你們無論到何處，遇何境，做何工；一舉一動都有新生的樣式；不從惡人的計謀，不站罪人的道路，不坐褻慢人的座位，分別為圣，晝夜思想耶和華的律法；好像一棵栽在溪水旁的果樹，按時候結果子，葉子也不枯干；凡你們所作的盡都順利！ 24、托清風捎去衷心的祝福，讓流云奉上真摯的情意；今夕何夕，空氣里都充滿了醉人的甜蜜。謹祝我最親愛的朋友，從今后，愛河永浴！ 25、伸出愛的手，接往盈盈的祝福，讓幸福綻放燦爛的花朵，迎向你們未來的日子……祝新婚愉快！ 26、我有一個心愿，今天，在你們每一個幸福的時刻都留下我的祝福；我還有一個心愿，明天，在每一次相見的時候都是看到你們幸福的笑容！衷心的祝福你們：心心相印，相親相愛！ 27、橫看新郎與新娘，溫情喜色盡相同。露出幸福真面目，只緣身在祝福中。祝你們新婚快樂、永遠幸福！ 28、在這春曖花開、群芳吐艷的日子里，你倆永結同好，正所謂天生一對、地生一雙！祝愿你倆恩恩愛愛，白頭偕老！ 29、良緣相遇情不禁，一種緣分，兩處相思；此情今日終相守，愛在眉頭，喜上心頭！愿你們鴛鴦比翼、緣定三生！ 30、千里姻緣情牽引，高山萬水難斷愛。今朝已定百年好，愿祝新人共白首！ 婚禮文案朋友圈 1、男尊女女尊男男女平等，夫敬婦婦敬夫夫婦相親。 2、愿你倆恩恩愛愛，意篤情深，此生愛情永恒，愛心與日俱增！ 3、恭喜你們步入愛的殿堂。祝百年好合！ 4、托清風捎去衷心的祝福，讓流云奉上真摯的情意；今夕何夕，空氣里都充滿了醉人的甜蜜。謹祝我最親愛的朋友，從今后，愛河永浴！ 5、愿你們無論到何處，遇何境，做何工；一舉一動都有新生的樣式；不從惡人的計謀，不站罪人的道路，不坐褻慢人的座位，分別為圣，晝夜思想耶和華的律法；好像一棵栽在溪水旁的果樹，按時候結果子，葉子也不枯干；凡你們所作的盡都順利！ 6、辛勞了半輩子，貢獻了幾十年，在這春曖花開的日子，恭賀您再婚之喜，正所謂“夕無限好，萱草晚來香”！ 7、愿你倆用愛去纏著對方，彼此互相體諒和關懷，共同分享今后的苦與樂。敬祝百年好合永結同心。 8、愿你們的愛情生活，如同無花果樹的果子漸漸成熟；又如葡萄樹開花放香，作基督馨香的見證，與諸天穹蒼一同地每日每夜述說著神的作為與榮耀！ 9、恭喜你找到共度一生的靈魂伴侶，婚姻是人生大事，相信你做出的會是最明智的決定，有了愛的結晶生了可愛的寶寶，別忘了請我吃油飯喔！ 10、洞房花燭交頸鴛鴦雙得意，夫妻恩愛和鳴鳳鸞兩多情！ 11、兩情相悅的最高境界是相對兩無厭，祝福一對新人真心相愛，相約永久！恭賀新婚之禧！ 12、愿你倆用愛去綰著對方，彼此互相體諒和關懷，共同分享今后的苦與樂。敬祝百年好合永結同心！ 13、新婚快樂，早生貴子！祝你們永結同心，百年好合！新婚愉快，甜甜蜜蜜！夫妻恩恩愛愛到永遠！ 14、愿神的慈愛、主耶穌基督的恩惠、圣靈的感動，常與你們和眾人同在！直到永遠，阿門！！ 15、十年修得同船渡，百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到她，分明是千年前的一段緣，祝你倆幸福美滿，共諧連理。 16、婚姻是神所設立的，美滿的婚姻是神所賜恩的；愿我們的神將天上所有的福，地里所藏的福，都賜給你們和你們的家庭！ 17、為你祝福，為你歡笑，因為在今天，我的內心也跟你一樣的歡騰、快樂！祝你們，百年好合！白頭到老！ 18、在這春曖花開、群芳吐艷的日子里，你倆永結同好，正所謂天生一對、地生一雙！祝愿你倆恩恩愛愛，白頭偕老！ 19、今天是你們喜結良緣的日子，我代表我家人祝賀你們，祝你倆幸福美滿，永壽偕老！ 20、洋溢在喜悅的天堂，披著閃閃月光，堪嘆：只羨鴛鴦不羨仙。 21、相親相愛幸福永，同德同心幸福長。愿你倆情比海深！ 22、未了，我要加上一句勉勵的話：“耶穌基督愛你們，你們要努力向著標桿直跑，因為最好的還在前頭！” 23、愿你們的家庭，成為教會復興的一大力量；也成為社會、國家的一大貢獻！ 24、美麗的新娘好比玫瑰紅酒，新郎就是那酒杯。恭喜你！酒與杯從此形影不離！祝福你！酒與杯恩恩愛愛！ 25、愿你們的愛情，比美灑更美；比膏油更加馨香；比蜂房下滴的蜜更甜；且比極貴的珍寶更加寶貴！ 26、托清風捎去衷心的祝福，讓流云奉上真摯的情意；今夕何夕，空氣里都充滿了醉人的甜蜜。謹祝我最親愛的朋友，從今后，愛河永浴。 27、愿天下有情人終成眷屬，前生注定，喜結良緣。 28、用滿懷真摯的友誼給你祝福萬千賀禮！ 29、愿愛洋溢在你甜蜜的生活中，讓以后的每一個日子，都像今日這般輝煌喜悅！ 30、在這春曖花開，群芳吐艷的日子里，你倆永結同好，正所謂天生一對，地生一雙！祝愿你倆恩恩愛愛，白頭偕老！ >>>更多美文：文案朋友圈

經常聽到人說“相由心生”，的確，我相信你有一顆什么樣的心，就會有什么樣的相貌，也會因此會做出怎樣的事。 很多時候我們都是為了某事而去做某事的，根本就不是發至內心的真心的去做一件事。因此很多時候，結果往往并不是我們自己想要的，甚至如果這是一件需要長期堅持的事情，那么我們更容易半途而廢，根本不可能堅持下去，更不要說最后會有好的結果了。 就像興趣一樣，我們喜歡某個東西，喜歡做某件事情，不是為了某個目的，而是出于興趣愛好，發至內心的喜歡，內心的喜歡做這件事，那么我們才會持久的去做，并且做得很好。一旦有了別的想法，或者是別的目的，事情往往就變成了另一番模樣，并不是自己想要的結果，甚至會往壞的方向發展。 很多時候我們都會有這樣的想法，從今天開始一定要改掉某個壞習慣，可是過不了多久又會繼續，根本就改不掉這個壞習慣。就好比說自己要從今天開始早起，可是又能堅持多久呢？因為我們知道這是個不好的習慣，所以想要改變，但這并不是發至你內心，你并不是想真心的去改變，也許真心只是一瞬間的明白，不需要想太多，也不需要糾結。因為并非真心，所以會一次次的失敗，一次次的惡性循環，根本就改變不了，如果真的想改變，發至內心的想要去改變，我想一次就能改變，不會再犯了。因為這是真的想要去改變，當你躺著床上不起來的時候，你就會知道，自己已經不能再這樣了，而不會給自己一個理由，這一次睡過就睡過，下次一定改。內心想要改變絕不會給自己找借口的。 很多人提到做善事，便會掏出口袋來，說自己沒錢。試問有錢你會真的去捐嗎？我想不會吧，因為你并不是真心想去捐，也不是發至內心的想要去做善事。如果有一顆真心想做善事的心，生活中處處都可以去做善事，并不是錢能解決的事情就是善事，或許捐錢并不是真的想要去做善事，只是想要人知道，我做了善事，捐了錢，是一個好人罷了。 這個世界可以做的善事太多了。不說扶人怕被敲詐，當你每天扔垃圾的時候是否想過去分類，遇到了玻璃碎片之類的東西，是否又為別人想過，還是直接扔到垃圾桶里面，反正又不是自己收拾的態度。當你因為某個人某件事，產生了不好的情緒，你是否又用這種不好的情緒或者態度對待另一個人。當春日的陽光照在你的身上，萬物復蘇，一片生機洋洋的景象，你是否覺得這個世界很美好，自己應該常懷一顆感恩的心呢？去給陌生的人一個微笑呢？可以做的事情太多了，太多不需要錢就可以做的事情，甚至都是非常簡單的事情，只需要你有一顆真心想做事的心，一切都會變得很容易。 你有一顆什么樣的心，就會做出什么樣的事。由內到外，真心的想做一件事，才能用心的做成功。 內心的真心很簡單，就是驀然的一瞬間的明白，發自真正的內心，不經過什么思考，因為沒有經過太多的考慮，不會想到得失成敗，沒有太多的顧慮，這樣才是真正的內心。 內心想的什么，行動就會表現出來，這就是相由心生，真正內心遵循的東西，任何外在的事物都不會影響到它。心復雜，世界就復雜。當你想要改變，或者做一件事的時候，從你的內心出發吧，這樣才能走得遠，并且一直堅持下去！ >>>更多美文：人生感悟

一種游戲。至少兩人參與比賽，常在空擴泥地上挖一凹槽（又叫窩），離凹槽大概10米位置畫一橫線（視比賽各方力氣大小協議制訂距離）。比賽者需把一根木條橫放在凹槽上面舉起手中木棍。用力向凹槽上的木條一打，發出“嘎”聲。木條朝橫線飛去，如果木條越過橫線則勝，如果越不過則輸，要單腳跳步拾回重新比賽。 第一關是把短棍橫在坑上然后用長棍撩起來，對手在前面接，接到的話這個短棍就OVER了，怕死也可以不接，接不到的話就把長棍橫在坑上，讓對手把短棍扔過來，對手把長棍擊中則OVER。 第二關是最暴力的，單手拿著短棍和長棍，然后把短棍向上稍微扔一下，再拿長棍用力擊打短棍，對手在對面接，接不到的話就把短棍扔回來，我方可以手拿長棍進行阻擊，再把短棍打出去。打出去對方沒接到的話就可以按照桿到窩之間的距離，測棍長算分數。沒打到的話，有兩種情況，一種是短棍落在限定范圍之內距離窩不到一棍的距離就OVER，一種是超出限定范圍；還是按照桿到窩之間的距離，測棍長算分數。 第三關是獎罰，贏的一方把桿打出去，輸的一方要單腳跳步方式撿回來。如此循環進行。 （大概規則： 器具：兩根圓木棍。一長一短。長的60公分左右叫棍，短的20公分叫桿。 兩隊人進行比賽，輸的一隊可以被更換。（可以自由組合多支隊伍） 1.地上挖凹槽（窩），短棍斜放凹槽中，使一頭翹起。 2.用長棍擊打短棍，飛到空中。 3.短棍在空中時，可用長棍連續擊打（像顛球那樣打，次數越多越好，用于翻倍），最后一擊，要把短棍遠遠打飛。 4.最后，還要量距離。定輸贏，接受獎罰。） 鄉愁這根弦，時不時地繃出兒時的記憶。 最難忘的是一種游戲一一打桿（又叫打尜，打嘎，打兔子等各種方言；這里就叫打桿吧）！ 短桿是選用棗樹的老樹枝（柔韌不易打裂、打壞），截取直徑約三公分左右，長十公分上下，兩頭削尖銳尖磨圓。準備挨打時遠走高飛。這桿不能太輕，輕了像拋棉花；不能太重，重了像搬石頭。不輕不重正好，就像拋石子兒。 桿棍兒，尋找干好的老柳樹枝，截取一手粗（小孩一把抓），長六七十公分，最好手握處有一慢彎，刮干老皮，磨滑枝疤，即做成一個輕便、光滑、瓷實又富有彈性的上好桿棍。 我兒時曾用過棗木棍、杜木棍、槐木棍。 打桿時興對壘，可單挑，可兩人三人多人都行。 多人時打接力，以每組人把桿打出的距離最長為贏家。 兩人對壘，可兩種方式： 一是依據一棍打出的距離遠近為準，遠者贏，近者輸。 二是如果連著打的時間長了，腰酸臂疼，便在遠處定點劃個圈或方框為“城”，把桿打進城里，看誰的城最遠，誰的桿進城次數最多。 有獎有罰的打桿競賽，頑皮的男孩玩的最多。劃一個方框叫城。一方把桿打出城，另一方在落點撿起，必須扔進城里，壓線不算。城里為贏，城外為輸。 贏家對輸家的罰項有：打腦瓜兒、踢腚瓜兒、騎驢頭、鉆褲襠。 “開棒”，就是定比賽開始誰先打。抓鬮不方便，一般用猜字兒悶兒。拿一個“銅子兒”（袁大頭）或“值老錢”（舊錢幣），最多用的是“小銀元兒”（鋼崩）。個人自報要字兒還是要“悶兒”，往天上一拋，落地為準，看朝上的那面是寫的字還是圖案，報中的先打可“開棒”。最方便的辦法是“剪子包袱錘”，孩兒們叫“將軍保兒”又叫“賊吆賊”。那時小孩實誠，出手定乾坤。 打桿時，主要動作要領三項：一磕、一掄、一硌。 先說這一磕。首先選擇平坦硬實的地面，俯身吹凈浮土，把桿平穩地按在地上，桿身與人平行，一手水平持桿棍，與桿呈90度直角，輕抬快落磕擊桿頭，讓它瞬間旋轉著跳起。這一磕就是“拔術含量。磕輕了桿起的低，手里的桿棍掄不起來打不上勁兒。磕高了桿離棍遠，勁使不足。 再說這一掄。當桿騰空升到最高點時，大臂向右后擺去與身體側面呈45度角，小臂略彎，與大臂呈漫弧形，手握桿根，五指緊鎖，掌心略空。兩腿略彎呈半馬步。雙眼直盯空中桿，等待它垂直下。 三說這一硌。硌就是“點擊”，硌得桿像彈出膛的子彈。要點：眼看桿由旋轉上竄到垂直下落時，選擇適當高度，猛地起身而立，掄圓大小臂，手腕猛抖，擊打桿的中腰，讓它騰空再起，沿拋物線軌跡，直奔遠方。這猛一硌，實在就是個“技術活”。其技術要點：臂掄圓，手腕抖，打桿腰，用棍頭。還有密笈：指實心虛。 以上打法是個體力活。嫌累，還可選另種打法叫“磕帳子”。這個玩法鍛煉“心靈手巧”。孩子們手頭若沒粉筆，干脆撿塊“瓦碴”，在地上“劃帳子”一一截錐形的若干橫格。橫格間距約50--80公分左右。每單格中寫上三丈、四丈，、五丈……N丈。在截錐的小頭壓底線放一磚塊，將桿放置磚上，用桿棍一磕，看落點在哪一丈上。成績可單計，每局一磕，丈多為贏。也可累計，同樣磕的回數，累計丈多為贏。如有女孩同玩，就按“女士優先”原則，一塊玩“磕帳子”。 打桿需要場地。春冬兩閑，農村的場院是最好的舞臺。 偌大的場院可容納幾幫伙伴同時開場，有單打、雙打、男女混合雙打、打團體賽。 農忙季或雨雪天，場院不能用，孩子們就選擇村外的大道。在空曠的田野里打桿，遠離大人們的監管喝斥，聽不見村里的雞鳴狗叫，就象到了“解放區”，邊打桿邊撒野，有一句沒一句地學唱：解放區的天，是明亮的天。打上癮來又互不服輸時，打得忘了吃飯，忘了上學，免不了挨大人罵、老師讓罰站。最有趣的時候，沿大道一直打到七八里地外的村村，回來時，脫到路上的鞋竟不翼而飛了。 打桿也有令人尷尬的時候：打空、丟棒。這時，對方會“幸災樂禍”，旁觀者會“哄堂大笑”，同伙便埋怨指責。 打桿也有的時候令人沮喪一一“死桿”。就是把桿打到暄土里、溝坑里、泥水里，再也磕不起來了。這樣，不管前面成績如何，“一票否決”判輸，挨罰。這比丟了自小養的小狗還難受！ 農村的孩子放學后得拔草喂豬。 大人苦于生計，不允許孩子們傻玩、瘋玩。小伙伴們便“明修棧道，暗渡陳倉”——背上筐頭子假裝上地，實際上桿棍早已提前藏到籠框里了。有時，稍有不慎，把桿藏在“布袋兒”里（兜里）穿出了尖，免不了挨大人一頓好熊。 我的童年就在這種游戲中快樂地流失了。 >>>更多美文：心情故事

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